САЛАТ С ГРЕЧКОЙ И СЫРОМ БРЫНЗА ТМ КОЗУБ ПРОДУКТ.

САЛАТ С ГРЕЧКОЙ И СЫРОМ БРЫНЗА ТМ КОЗУБ ПРОДУКТ.

Когда то мы даже и не думали о том, что можно приготовить салат на основе круп. Но как оказалось это не только полезно, а и безумно вкусно!

Ингредиенты :

— 300 г вареной гречки
— 200 г сыра брынза ТМ Козуб Продукт
— 1 шт. свеклы (запеченная в фольге или отварная)
— 1 шт. красная луковица (порезать полукольцами )
— 40 г подсолнечных семечек
— 1 щедрый пучок руколы

Для заправки:

— 40 мл яблочного уксуса
— 90 мл подсолнечного масла холодного отжима
— 1 ч.л. меда

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты для заправки и положить к заправке лук. Оставить на 5 минут . Подсолнечные семечки подрумянить на сухой сковородке.
2. В глубокой миске смешать гречку и очищенную и порезанную кубиками свеклу. Добавить половину заправки и хорошо перемешать.
3. Разложить свеклу с гречкой по порционным тарелкам. Добавить кубики брынзы и руколу, аккуратно перемешать. Сверху выложить подмаринованный лук и семечки.
4. Салат с гречкой подавать сразу.

Приятного аппетита!!!

Поділіться з друзями

Facebook
Twitter
Google+
Telegram
Email
Print

Підпишіться на наші новини

і отримуйте на свою електронну пошту останні новини, акції, ексклюзивні пропозиції від компанії "Козуб"